Description
RILLETTES DE SARDINES AU PIMENT D’ESPELETTE
Les rillettes de sardine au piment d’Espelette Groix & Nature sont finement salées et confites au four. Des condiments permettent de relever leurs saveurs. Cette recette est perpétuée de génération en génération depuis 1860. Elle ravira le cœur des gourmands sur un toast grillé à l’apéritif.
composition
Ingrédients
Sardines* (62,5%), crème liquide, eau, huile d’olive, farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, échalotes, piment d’Espelette (0,1%), poivre. *Sardina pilchardus, origine Atlantique Nord Est. Traces éventuelles de mollusques, crustacés, céleri, moutarde.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Calories 264 kcal ou 1096 kJ
Matières grasses 22 g
dont Acides gras saturés 8,7 g
Glucides 1,7 g dont Sucre 1,0 g
Protéines 14 g – Sel 0,8 g